紅まどんなって知ってる？
こんにちは。管理栄養士さむちゃんです🌼
突然ですが紅まどんなというフルーツを知っていますか？？？
この記事は次のような人におすすめ！
・紅まどんなについて知りたい
・紅まどんなの離乳食
「紅まどんな」はJA全農えひめの登録商標でみかんとオレンジをかけ合わせた柑橘のフルーツです🍊
糖度が高く程よい酸味で果汁がたっぷり、1切れ食べただけで贅沢な気分になります。
オレンジと比べると外皮が薄く中に果肉がぎっしり詰まっていて、房の薄皮もとても薄く柔らかいので口に残るような食感はありません。
みかんによくある白い食物繊維のようなものも全く気にならないです。
実際過去に老健の給食で提供したら食べやすいねと好評でした。
乳幼児から高齢の方までがそのまま美味しく食べることができます。
JA全農えひめより
南香と天草の交配品種。たいへん薄くてやわらかい外皮とじょうのう膜（薄皮）を持ち、果肉もゼリーのようになめらかで果汁たっぷりです。糖度が高く酸抜けも早いことに加え、大玉で紅の濃い美しい外観から、年末の贈答品として人気が高まっています。
外皮が薄くむきにくいため、カットフルーツとしてお召し上がりください。
私はこの冬の時期になると大好きでよく買ってしまいます♥️個人的推しフルーツNO.1👑
今年はふるさと納税で初めて箱買いしてみました！
大きくてつやつやの紅まどんなが15個😍
早速夫婦で食べました。とっても甘くて美味しい幸せです！！！
離乳食用に
果汁がとても甘くて美味しいので離乳食用に1個絞ります。フレッシュなビタミンもとれて最高です。
しかし贅沢な赤ちゃんだ・・・。1個あたりの単価は考えないようにしようと思います笑
半分にカットして絞ります。
この絞り器の写真は紅まどんな半分量の果汁です。
紅まどんな100％ジュース美味しそう✨
今日食べる分は小鉢に取り分けて残りはトレーに入れて冷凍保存しました。果肉も少し入っています。
25ml容器の約半量が8キューブと今日食べる1回分できたのでざっくり100mlほど果汁が絞れました。
皮つきの紅まどんな1個のｇを量ってみると約200ｇだったので果汁でこれだけ絞れたら良いのではないでしょうか。
さて、我が家の8ヶ月赤ちゃんに食べさせます。
最初ちょっと酸っぱそうな顔をしましたが、何口かあげると慣れたようでにこにこと食べてくれました。
甘くて美味しいよねー！と声かけながらぺろりと見事完食👏
気に入ってくれたようで良かったです。
離乳食用として紅まどんなを購入するのは高級すぎて難しいですが、ぜひ食べたことない方は1度召し上がってみてほしいおすすめフルーツです。柑橘類が嫌いでなければ大丈夫だと思います！
スーパーにも3個入りぐらいで売っていたりするのを見かけるので覗いてみてください～
ではではまた次回の記事で👋
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